有一些不锈钢，如Fe、Co、Ti、Mn、Sn……等，在结晶之后继续冷却时，逐会发生晶体结构的变化，从一种晶格转变为另一种晶格．不锈钢在固态下由一种品格转变为另一种晶格的变化称为“同素异构”转变．铁的同素异构转变．铁在结晶后具有体心立方晶格，在1392℃6铁转变为具有面心立方品格的y铁，在911℃铁又转变为a铁，又恢复到体心立方晶格（实质上a-Fe与8-Fe是相同的）．

不锈钢的同素异构转变，即从一种晶格构造转变到另一种晶格构造，也必然是通过不锈钢原子的重新排列来完成的，这与液相结晶时原子重新排列的过程是相似的，固态下晶格的转变实质上也是一个结晶过程，它遵守结晶的一般规律，即：有一定的转变温度，转变时需要过冷（或过热），其转变过程也是通过成核及核的生长来完成的．纯铁的y_a同素异构转变的一般过程，转变时新相一般在旧相的晶界处形成品核，然后逐渐长大，直到完全取代了旧相为止．

固态转变与液相时固相的结晶相比也有一定的差别，其主要点如下：固态转变时新相晶核往往在旧相的晶界或某些特定的晶面上生成．固态转变较易过冷，如果说在一般条件下液体不锈钢结晶的过冷度是比较小的（不大于几度到几十度），那么，不锈钢厚壁管固态转变的过冷度却可以达到很大的数值（达几百度）．这是由于在固态下原子的扩散要比液态困难得多，因而转变所需要的时间也较长，在快速冷却的条件下，转变就容易被推移到较低的温度（即转变还未开始就被快速冷却到低温）．固态转变往往造成较大的内应力，这是由于转变时的体积变化引起的．例如，由y铁转变为a铁时体积膨胀约为1%．在较低的温度下，不锈钢材料塑性较差，少量的体积变化就可引起明显的内应力．http://www.gbt14976.com/